KEK COKLAT KUKUS

Bahan-bahan

1 Cawan Milo ,
2 biji Telur,
1 cawan Gula ,
1 cawan Susu pekat ,
1 cawan Minyak (boleh guna minyak sayuran atau minyak masak saja)
2 cawan Tepung gandum ,
2 sudu teh Soda bikarbonat ,
2 sudu teh Baking powder ,
½ sudu teh Garam ,
1 cawan Koko serbuk

Untuk topping, 
1 cawan coklat masakan,
2 sudu besar susu pekat,
sedikit colour rice

Cara-cara

  1. Pukul telur sama gula hingga kembang.
  2. Masukkan minyak dan susu. Pukul sampai kembang
  3. Masukkan tepung gandum, soda bikarbonat, baking powder,garam,milo,koko dan gaul sampai sebati
  4. Masukkan 1 cawan air masak panas dan gaul lagi.
  5. Kukus dengan api sederhana selama 1 jam atau lebih 
  6. untuk topping.. masukkan coklat masakan dan susu.Cairkan menggunakan kaedah double boil. Apabila coklat cair bolehla siram kat atas kek tu.
  7. Then taburkan colour rice.....

0 comments:

Post a Comment